In Cucina il capo Cuoco Renato ed il Cuoco Thomas, da sempre legano ingredienti, profumi e sapori all'insegna del "fatto in casa" per creare piatti che conquistano il palato.
Così la pasta, i ravioli, i gnocchi, le basi dei sughi e delle salse, le confetture, i dessert, le frittelle e molto altro nascono dall'esperienza dei cuochi che seguono la stagionalità per offrire il massimo del gusto.
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